Il Parco del Mincio è attivo anche sul fronte COVID nella fase di post emergenza. È stato infatti presentato dall’ente e finanziato tramite bando del GAL Garda e Colli Mantovani Il presente progetto "Territorio, ambiente salute" che prevede, tra l’altro, di fornire un aiuto alle scuole che potranno ricevere questi prodotti multimediali educativi da utilizzare a scuola o in DAD.